Menu Mac Evan's Pub

Réserver

Carte des repas

Entrecôte de Boeuf 300gr – 25 €
Entrecôte de Boeuf XL 400gr – 37 €
Filet mignon de porc façon “Orloff” – 22 € (Poitrine fumée, Piton maido, Crème)
Steack à cheval (100% pur Boeuf) – 17 €
Andouillette de Troyes – 20 €
Rognons de veau – 20 €
Foie de veau persillé – 20 €
Fish&Chips traditionnel maison – 22 €
Pâtes carbonara (lardons de porc) – 17 €
Emincé de poulet – 19 € (Cognac & champignons frais ou Paprika)
Omelette au choix (2 ingrédients) – 16 € (Jambon/fromage/champignons/tomates/ saumon fumé/Crevettes)
Moules frites – 21 € (Marinières/Curry/Roquefort/Paysane)
Magret de canard – 28 €

Salade verte
Frites de patate douce
Frites
Riz Pilaf traditionnel
Gratin dauphinois
Haricots verts
Pommes sarladaise (Pommes de terre sautées dans de la graisse de canard avec une persillade)
Mac & Cheese à la tomate (pâtes au fromage)
Purée maison

Fricassé d’escargots (Par 12) – 18 € (à la crème d’ail)
Escargots à la gourguignonne Par 6 – 9 € Par 12 – 17 €
Assiette de charcuteries – 17 €
Assiette de fromages – 19 €
Mini cake salé (5 pièces) – 15 € (boucané volaille, oignons, champignons frais, Comté, sauce fromagère)
Assiette de foie gras maison (5 Toasts)- 19 €

Risotto crémeux – 26 € (Boucané porc, Champignons frais, Comté, Lard grillé)
Spicy Chicken Burger (Frites, Salade) – 22 € (Steack de poulet pimenté, Pickles jalapenos, Sauce BBQ maison)
Smash Montain Burger (Frites, Salade) – 22 € (Steack de boeuf smashé, Lard grillé, Piton Maïdo, Sauce fromagère)
Tataki de thon (Frites patate douce Salade) – 26 € (Thon mariné mi-cuit pané aux graines de sésame, Glace wasabi)
Aubergine Parmesane – 18 € (Tranche d’aubergine, Sauce tomate maison, Mozzarella – Accompagnement Frites de patate douce et salade)
Bavette d’aloyau (purée maison) – 27 € (Sauce échalotte)

Salade Thaï – 17 € (Nems, carottes, pousses de soja, choux,menthe, noix de cajou, sauce aigre douce)
Salade Folle – 16.50 € (Saumon fumé, Crevettes, Gésiers, Magret séché maison, Jambon épaule, Gruyère, Concombres, Oeuf dur, Tomates)
Salade Cesar – 15 € (Poulet croustillant, Lardons de porc, Croûtons, Oeuf dur, Tomates, Sauce César, Copeaux de parmesan)
Salade Chèvre chaud – 15 € (Miel ou Herbes de Provence, Concombres, Tomates, Pomme de terre, Oeuf dur)

Tartare de boeuf Thaï – 25 € (servi sur feuille de riz) (Bavette au couteau, Huile de sésame, Sauce soja, Sauce d’huitre, Oignons, Coriandre, Gingembre, Citron vert, Piment oiseau, Jaune d’oeuf)
Steack Boston – 20 € (Tarate de boeuf poëlé)
Tartare de poisson du moment – 25 €

Croque Monsieur (Frites, Salade) – 19 € (Pain de mie maison snacké, Jambon épaule, Cream cheese, Piton Maïdo)
Mac Chun (Frites) – 20 € (Brioche maison snackée, Pulled pork, Sauce BBQ maison)
Tacos Antojito (Frites) – 18 € (Chili con carné, sauce Guacamole)
Chili Poutine (Salade verte) – 17 € (Frites, Chili con carné, Cheddar)